STEWARD FIESTA AMERICANA CANCUN VILLAS

Misión del Puesto

Mantener los equipos; utensilios y materiales de las cocinas y centros de consumo; en condiciones óptimas de higiene; acorde a los estándares establecidos para Centros de Consumo en particular; mediante las facilidades y entrenamiento que haya recibido; Así como atender las solicitudes de limpieza hechas por el personal de la cocina y/o centros de consumo.

Conocimientos técnicos

Persona responsable de auxiliar a los cocineros y Chef a llevar a cabo sus funciones, estas corresponderán de acuerdo al área en la que se encuentre ubicado.

Es responsable de las funciones que se especifican.

Deberá tener tarjeta de salud actulizada para el manejo de los alimentos.

Escolaridad

Experiencia

6 meses de experiencia en hoteles resort.