MECANICO COCINA GRAND FIESTA AMERICANA CORAL BEACH CANCUN ALL INCLUSIVE SPA AND RESORTS
Fecha: 16 jul. 2025
Ubicación: Quintana Roo, MX
Empresa: grupoposadp2
Misión del Puesto
Asegurar el correcto y funcionamiento del equipo de cocina, así como su equipo auxiliar, tomando como base el programa de mantenimiento preventivo
Áreas de Especialización
- Mecánico
- Plomería
- Electricista
Conocimientos técnicos
- Reparaciones Mecánicas
- Instalación de plomería; gas y agua
- Manejo de bombas de agua y calderas
Escolaridad
- Preparatoria
Paquetes Informáticos
Office
Idiomas
Inglés
Experiencia
Principales funciones del puesto
- Anotar en bitácora los trabajos realizados y la firma.
- Reportar al supervisor fallas mayores en los equipos.
- Verificar que la protección de espreas de salida del gas del sistema contra incendios en la campana de cocina se encuentre en óptimas condiciones.
- Realizar el programa de mantenimiento preventivo correspondiente.
- Identificar refacciones y materiales para el programa de mantenimiento preventivo.
Posición física del trabajo
- De pie la mayor parte de la jornada y ocasionalmente traslado en diversas áreas
Necesidades físicas del puesto
- Movimiento por medio de escaleras o elevador dentro de 11 pisos, se requiere estar de pie la mayor parte del tiempo
- En caso de ser necesario trasladara entre el o los pisos del hotel
- En constante comunicación con huéspedes y compañeros de trabajo