MECANICO COCINA GRAND FIESTA AMERICANA CORAL BEACH CANCUN ALL INCLUSIVE SPA AND RESORTS

Fecha: 16 jul. 2025

Ubicación: Quintana Roo, MX

Empresa: grupoposadp2

Misión del Puesto

Asegurar el correcto y funcionamiento del equipo de cocina, así como su equipo auxiliar, tomando como base el programa de mantenimiento preventivo

Áreas de Especialización

 

  • Mecánico
  • Plomería
  • Electricista

Conocimientos técnicos

  • Reparaciones Mecánicas
  • Instalación de plomería; gas y agua
  • Manejo de bombas de agua y calderas

Escolaridad

  • Preparatoria

Paquetes Informáticos

Office

Idiomas

Inglés

Experiencia

  • Operador Mecánico/Op. Eléctrico 1 año
  • Operador de aire acondicionado 1 año
  • Operador Plomeria 1 año
  • Operador Pintor 1 año
  • Principales funciones del puesto

    • Anotar en bitácora los trabajos realizados y la firma.
    • Reportar al supervisor fallas mayores en los equipos.
    • Verificar que la protección de espreas de salida del gas del sistema contra incendios en la campana de cocina se encuentre en óptimas condiciones.
    • Realizar el programa de mantenimiento preventivo correspondiente.
    • Identificar refacciones y materiales para el programa de mantenimiento preventivo.

    Posición física del trabajo

    • De pie la mayor parte de la jornada y ocasionalmente traslado en diversas áreas

    Necesidades físicas del puesto

    • Movimiento por medio de escaleras o elevador dentro de 11 pisos, se requiere estar de pie la mayor parte del tiempo
    • En caso de ser necesario trasladara entre el o los pisos del hotel
    • En constante comunicación con huéspedes y compañeros de trabajo