MECANICO COCINA GRAND FIESTA AMERICANA CORAL BEACH CANCUN ALL INCLUSIVE RESORT & SPA

Fecha: 8 dic. 2025

Ubicación: Quintana Roo, MX

Empresa: grupoposadp2

Misión del Puesto

Asegura el correcto  y seguro funcionamiento del equipo de cocinas, asi como su equipo auxiliar, tomando como base el programa anual de Mantenimiento Preventivo.

Áreas de Especialización

  • Carpintería; barnizador; ebanista.
  • Mecánico
  • Pintor
  • Albañería; tabla roquero; Pastero
  • Plomería
  • Electricista
  • Conocimientos técnicos

  • Reparaciones Mecánicas
  • Sistemas de aire acondicionado
  • Instalación de plomería; gas y agua
  • Albañilería; carpinteria y pintura
  • Manejo de equipo de lavandería
  • Manejo de bombas de agua y calderas
  • Escolaridad

    • Trunco

    Paquetes Informáticos

    Office

    Idiomas

    Inglés

    Experiencia

  • Operador Mecánico/Op. Eléctrico 1 año
  • Operador de aire acondicionado 1 año
  • Operador Plomeria 1 año
  • Operador Pintor 1 año
  • Principales funciones del puesto

    • Asegurar el correcto y seguro funcionamiento del equipo de cocinas, así como su equipo auxiliar, tomando como base el programa de Mantenimiento Preventivo.
    • Monitorear y controlar el funcionamiento de los equipos y sus parámetros de operación.
    • Verificar diariamente que los equipos operen correctamente y con seguridad

    Posición física del trabajo

    • Trabajo de pie de manera constante durante gran parte de la jornada.
    • Desplazamientos frecuentes entre diferentes áreas del hotel o zonas de servicio.
    • Acceso a zonas calientes, como hornos, estufas, freidoras, calderas o máquinas de vapor.
    • Exposición a variaciones térmicas, pasando de áreas calientes a refrigeradas

    Necesidades físicas del puesto

    Requiere fuerza física para cargar equipos, movilidad para trabajar en espacios reducidos, tolerancia a temperaturas extremas, buena visión y audición para detectar fallas, y destreza manual para manipular herramientas y realizar reparaciones.