GERENTE GENERAL APERTURA - GRAND FIESTA AMERICANA RIVIERA CANCÚN

Misión del Puesto

Planear, organizar, coordinar y supervisar las actividades de operación, administración, comercialización y de capital humano de todas las áreas del Hotel, con la finalidad de trascender en el servicio y brindar una experiencia única a todos los huéspedes y clientes así como llevar a cabo la aplicación integral de los lineamientos y estándares de la marca en todos los procesos de servicio al huésped, capital humano, financieros, comerciales, materiales y tecnológicos que se le han confiado para el logro de los resultados esperados. 

Áreas de Especialización

• Hotelería
• Planeación
• Atención al huésped
• Administración de procesos

Conocimientos técnicos

• Técnicas de reclutamiento y selección de personal.
• Relaciones Públicas
• Técnicas de asertividad y negociación
• Administración de ventas, marketing y promoción
• Mantenimiento y cuidado de inmuebles y equipos
• Legislaciones, reglamentos locales, estatales y federales.

Escolaridad

Paquetes Informáticos

Idiomas

Experiencia

• Gerente de Servicio al Huésped - 3 años
• Gerente Administrativo/Contralor - 5 años
• Gerente de Ventas - 2 años
• Gerente de Recursos Humanos - 2 años

Principales funciones del puesto

• Garantizar altos niveles de satisfacción del huésped mediante la coordinación con el Comité Ejecutivo, manteniendo en todo momento una conducta personal y profesional ética, congruente con los valores y normas de la empresa.
• Conocer a profundidad el mercado, sus segmentos y la competitividad del hotel, liderando estratégicamente el uso de los recursos comerciales de Comercial Corporativo y Servicios de Franquicia (Marcas).
• Proponer inversiones de capital alineadas al Plan de Negocios y Comercial del hotel, con la aprobación del Director Regional, manteniendo una relación sólida y de confianza con el propietario que fomente nuevas inversiones en el grupo.
• Cumplir con las políticas y procedimientos de la operación administrativa, asegurando una correcta gestión de crédito, cobranza, manejo de efectivo y control interno.
• Asegurar la adecuada conservación del hotel, garantizando que las instalaciones cumplan con las condiciones de seguridad e higiene conforme a las normas de Operación Hotelera.
• Asegurar que la plantilla y el costo de nómina se alineen a los lineamientos de operación, promoviendo la capacitación y desarrollo continuo del personal.
• Validar la compra de insumos locales conforme a los lineamientos operativos, optimizando el uso de los convenios de abastecimiento.

Posición física del trabajo

• Esquema de trabajo presencial en el hotel
• La jornada laboral requiere que esté sentado en una oficina frente a una computadora, en constante movimiento por recorridos dentro y fuera del hotel.

Necesidades físicas del puesto

• Comunicacion constante con todas las áreas del hotel.
• Desplazarse constantemente en el hotel.