GERENTE BODAS, HOTEL FIESTA AMERICANA HACIENDA GALINDO, SAN JUAN DEL RIO, QUERETARO

Misión del Puesto

Generar ingresos para cumplir al 100% con el plan de Banquetes a através de una óptima operación y logística de todos los eventos, sesiones, conferencias, etc., que se lleven a cabo dentro de las instalaciones del hotel. Planear, controlar y asesorar en el cumplimiento de la promesa de venta. Implementar estrategias y planes de comercialización, empleando para esto la estructura física y humana del Hotel en condiciones adecuadas de cantidad, calidad, oportunidad, precio y con una cultura laboral orientada a la atención al cliente promoviendo el desarrollo humano, económico y social respetando los valores de la sociedad y de la corporación logrando una plena satisfacción de los huéspedes y/o usuarios por los servicios del Hotel utilizados. Garantizar que sea un gran día para todos nuestros huéspedes viviendo la experiencia Fiesta Americana.

Áreas de Especialización

• Contabilidad General, impuestos, auditoría.
• Gastronomía.
• Técnicas de Ventas.
• Comercialización de Servicios.

Conocimientos técnicos

• Auditor Contable
• Controles administrativos
• Manejo de grupos

Escolaridad

Paquetes Informáticos

Idiomas

Experiencia

• Coordinador de Banquetes 2 años
• Ejecutivo de Ventas 1-2 años

Principales funciones del puesto

• Brindar atención a los clientes de la plaza que no estén satisfechos plenamente con el servicio recibido durante su estancia.
• Elaborar evaluación regional de mercado para el segmento de eventos sociales y sesiones de trabajo.
• Asesorar a la fuerza de ventas y coordinar la logística de eventos contratados de servicio por los huéspedes VIP de la región.
• Garantizar que se capturen los registros necesarios de la operación diaria en los sistemas corporativos de Grupo Posadas (Tiempo Cero).
• Evaluar el desempeño del equipo de Banquetes y validar los resultados por contratos de servicio pagados.

Posición física del trabajo

• Estructura de Hacienda con largos pasillos y grandes jardines.

Necesidades físicas del puesto

• Estar de pie por tiempos prolongados.
• Estar sentado por tiempo prolongados.