CAPITAN DE MESEROS, HOTEL FIESTA AMERICANA HACIENDA GALINDO
Fecha: 24 sep. 2025
Ubicación: Queretaro, MX
Empresa: grupoposadp2
Misión del Puesto
Supervisar, coordinar y apoyar al personal operativo de los Centros de Consumo para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a los estándares de cada centro de consumo.
Áreas de Especialización
- Liderazgo
- Atención al Cliente
- Trabajo bajo presión
- Control de costo
- Comunicación efectiva
Conocimientos técnicos
- Conocimiento de Bebidas
- Ventas
- Servico
- Maridaje
Escolaridad
- Preparatoria
Paquetes Informáticos
Office
Idiomas
Inglés
Experiencia
- Mesero minimo 1 año
- Bartender minimo 1 año
- Capitán minimo 1 año
Principales funciones del puesto
- Supervisar la presentación de los platillos y bebidas estén acordes con el estandar del menú establecido.
- Verificar que la entrega de los platillos se entreguen en tiempo y forma de acuerdo a la orden de servicio
- Administración y supervisión del personal
- Se asegura de que los pedidos sean ingresados en el sistema (bebidas, suministros)
- Cierre correcto de la cuenta
- Capacitación a los meseros constante
Posición física del trabajo
- Estructura de Hacienda con grandes jardines y largos pasillos.
Necesidades físicas del puesto
- Estar de pie por tiempos prolongados.