EJECUTIVO GRUPOS Y BANQUETES HOTEL FIESTA AMERICANA REFORMA
Fecha: 8 ago. 2025
Ubicación: Ciudad de México, MX
Empresa: grupoposadp2
Misión del Puesto
Coordinar y supervisar la operación y el servicio ofrecido a los grupos por convenciones y banquetes en el hotel, antes, durante y después de su estancia, apegandose a las políticas y procedimientos establecidos, logrando la satisfacción del cliente en todas las etapas del evento.
Áreas de Especialización
- Experiencia indispensable como Ejecutivo de Grupos y Banquetes, en Hotelería mínima de 1 año.
- Coordinación de grupos y banquetes.
- Cotizaciones.
- Tipos de montajes.
- Capacidad de negociación.
Conocimientos técnicos
- Logística de grupos y eventos.
- Facturación y cierre de grupos y eventos.
- Conocimientos básicos de preasignaciones de grupos, check in, check out.
- Conocimientos de montajes, buffet, servicio emplatado y coffee break.
Escolaridad
- Licenciatura en Administración o Turismo
Paquetes Informáticos
Office
Idiomas
Inglés
Experiencia
- Experiencia indispensable como Ejecutivo de Grupos y Banquetes, en Hoteleria mínima de 1 año.
Principales funciones del puesto
Responsabilidad | INDICADORES Son la forma como se va a medir el cumplimiento de los Resultados. |
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Visitar a Ferias; Exposiciones; Asociaciones; contactos de empresas que solo generan sesiones de trabajo; base de datos de Lady Passport | Para consolidar convenios suscritos con los responsables locales; en lo relacionado a los servicios que requerirán. | |
Envía cotizaciones a los clientes prospecto y/o solicitudes recibidas en el departamento; así como controla y da seguimiento a las cotizaciones enviadas para el cierre oportuno del evento | Generar los ingresos del área para el cumplimiento del presupuesto | |
Hacer la captura de los registros necesarios de la operación diaria en los sistemas corporativos de Grupo Posadas ( Tiempo Cero) | Garantizar que el espacio de los salones este disponible o sugerir fechas alternas a los clientes; así como llevar un control adecuado de las disponibilidades de salones y/o requerimientos de espacio de cada evento o sesión | |
Cierre de cuentas maestras | De acuerdo a la importancia dar un servicio personalizado y asegurar que las cuentas se cierren de manera rápida para asegurar la facturación y pago de los servicios contratados. | |
Entrega de información de requerimientos de cada evento; promesa de venta; que se deberá coordinar para llevar a cabo. | Proporcionar los datos con detalles y/o requerimientos especiales que se deberán tener para elaborar la orden de servicio y llevar a cabo el evento con plena satisfacción del cliente. | |
Efectuar las funciones administrativas necesarias de todas sus cuentas; así como de los eventos sociales generados por el área de Ventas. | Integrar la documentación soporte que cada file requiere; para que el tramite de cobranza sea ágil y oportuno; evitando la cartera vencida. | |
Supervisa los eventos contratados directamente hasta el término del servicio de los alimentos | Asegurar que se cumpla la promesa de venta y obtener el 100% de satisfacción de los clientes del servicio ofrecido. | |
Entrega del evento al Capitán de Banquetes con check list y cliente presente | Iniciar evento cumpliendo con los requerimientos solicitados por el cliente. |
Posición física del trabajo
Necesidades físicas del puesto