MESERO FIESTA INN CIUDAD DEL CARMEN

Misión del Puesto

Brindar a los Huéspedes y Clientes el servicio de alimentos y bebidas, de acuerdo a los estándares del Centro de Consumo, mediante el equipo de apoyo de la cocina, para garantizar una completa satisfacción del huésped con lo ofrecido, encargándose de preparar las mesas, utensilios y en general todos los implementos necesarios, así como hacer la promoción de los alimentos y bebidas a todos los clientes durante su estancia o visita.

Áreas de Especialización

Atención a huespedes

Basicos del servicio.

Conocimientos técnicos

Atención a clientes en bares, cafeteria o restaurante minima de 1 año

Escolaridad

Paquetes Informáticos

Idiomas

Experiencia

Atención a clientes en bares, cafeteria o restaurante minima de 1 año

Principales funciones del puesto

Limpieza y montaje de mesas.

Tomar orden de alimentos y bebidas

Dar seguimiento platillos en cocina

Servir alimentos y bebidas en tiempo.

Estar al pendiente de los requerimientos del huesped o cliente

Realizar labor de venta.

Posición física del trabajo

El desarrrollo de las actividades del puesto es en el Centro de Trabajo, en dos horarios de servicio rotativos, matutino y vespertino, aunque puede haber horarios mixtos de acuerdo a la operacion y necesidades del restaurante.

Necesidades físicas del puesto

El puesto requiere la movilidad constante entre cocina y restaurante, llevando y trayendo charolas con alimentos y bebidas, asi como en los pisos del hotel a traves del room service.