GERENTE BANQUETES FIESTA INN TORREON GALERIAS

Misión del Puesto

Generar ingresos para cumplir al 100% con el plan de Banquetes; a través de una óptima operación y logística de todos los eventos; sesiones; conferencias; etc. que se lleven a cabo dentro de las instalaciones del hotel. Planear; Controlar y Asesorar en el cumplimiento a la promesa de venta. Implementar estrategias y planes de comercialización; empleando para esto la estructura física y humana del Hotel; en condiciones adecuadas de cantidad; calidad; oportunidad; precio y con una cultura laboral orientada a la atención al cliente; promoviendo el desarrollo humano; económico y social; respetando los valores de la sociedad y de la corporación; logrando una plena satisfacción de los huéspedes y/o usuarios por los servicios del Hotel utilizados.

Áreas de Especialización

Gastronomia

Tecnicas de venta

Supervicion de eventos

 

 

Conocimientos técnicos

Manejo de Grupos

Escolaridad

Paquetes Informáticos

Idiomas

Experiencia

minima requerida Coordinador de Banquetes; Supervisor de Ventas; Ejecutivo de Ventas;

Principales funciones del puesto

Envía cotizaciones a los clientes prospecto y/o solicitudes recibidas en el departamento, así como controlar y dar seguimiento a las cotizaciones enviadas para el cierre oportuno del evento.

Asegurar que se cumpla la promesa de venta y obtener el 100% de satisfacción de los clientes del servicio ofrecido.

Supervisa los eventos contratados directamente hasta el término del servicio de los alimentos

Posición física del trabajo

Oficina

y salones durante evento.

Necesidades físicas del puesto